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什么是軟棗獼猴桃?
軟棗獼猴桃為大型落葉藤本植物,長7至15厘米,隔年生灰褐色枝條,直徑約4毫米,潔凈無毛,或部分表皮呈污灰色皮屑狀,具長圓形至短條狀皮孔,不明顯至不明顯,發白至淺棕色,呈層狀。葉膜質或紙質,卵圓形,長圓形,寬卵圓形至近圓形,長6-12厘米,寬5-10厘米, 頂端尖,基部圓至淺心形,側邊等邊或稍不等邊,邊緣有密集的銳鋸齒,腹面深綠色,無毛,背面綠色,側脈腋部有髯毛或中脈兩側及側脈下段有少量卷毛,少數有。果實球形至圓柱形長圓形,長2-3厘米,具喙或不明顯喙,無毛,無宿存萼片,成熟時黃綠色或紫紅色。
軟棗獼猴桃,有什么營養價值?
1.軟棗獼猴桃皮富含果膠,能有效降低人體膽固醇含量,其營養價值約為獼猴桃的80%。所以在吃軟棗獼猴桃的時候,經常要注意不要剝。
2.軟棗獼猴桃吃起來酸甜可口,因為軟棗獼猴桃水果的糖分和酸含量比較高,果肉中還含有豐富的維生素,包括維生素A和維生素C。
3.軟棗獼猴桃水果中鉀、鎂及微量元素的含量較高,補充這些微量元素能大大提高人體免疫力。
4.軟棗獼猴桃富含膳食纖維和抗氧化物質,能清熱去火。對于上火的朋友來說,軟棗獼猴桃是個不錯的選擇。